Palacinky

Palacinky s chuťou jesene Je takmer december, zima za dverami, a teda aj najvyšší čas na prípravu chutných „podzimných“ palaciniek. Tie budú ideálne na brunch počas chladných dní. Jablká, škorica a ďalšie hrejivé koreniny vás v chladnom počasí zohrejú a spríjemnia...

Keď príde reč na palacinky, všetci si predstavíme sladkú klasiku s džemom a tvarohom. Poniektorí možno aj na čokoládový toping. No len málokedy sme ochotní riskovať typickú jesennú palacinkovú náplň. S príchodom jesene by bol naozaj hriech obísť čerstvé jesenné...

Chcete sa naučiť ako dosiahnuť dokonalú konzistenciu palacinkového cesta a presne vedieť, kedy palacinky obrátiť, naplniť polevou či ako ich zamraziť? Keď príde sobotné ráno alebo nutkavá chuť na palacinky, máme pre vás niekoľko palacinkových tipov, vďaka ktorým bude...

Leto začalo a vyvrcholenie horúcich letných dní sa nezadržateľne blíži. Počas horúčav si aj tí najväčší milovníci steakov a ťažkých mastných jedál vyberajú ľahko stráviteľné jedlá, ktoré dokážu príjemne osviežiť. Ak si myslíte, že palacinky sú iba sladkým dezertom...

Väčšine Slovákov sa pri slove "palacinka" vybaví hromada nadýchaných, horúcich palaciniek s čokoládou, šľahačkou, džemom alebo tvarohovou náplňou. Palacinky vo svete však majú nespočetné množstvo podôb - od jemných francúzskych palaciniek až po holandské poffertjes,...