Kategória: Palacinky

Bratislavské palacinky: Jeseň palacinkám pristane!

Už ste dnes zdvihli hlavu od svojho počítača a mobilu? Že nie? To je škoda, ale nie zas taká veľká, aby ste to nemohli napraviť, hoci aj hneď teraz. Skúste to a pozrite sa na tú pestrofarebnú nádheru v korunách stromov. Jesenná nádhera iba pre vaše potešenie. Na začiatok to stačí, ale poďme ďalej a potešte aj svoj ďalší zmysel. Aký? No predsa chuťové poháriky a svoj čuch. Práve ten vás totiž nesklame a dovedie presne tam, kde zažijete niečo výnimočné. Dôverujte mu a nechajte sa zviesť do najlepšej palacinkárne v Bratislave v Paris Cafe & Crêperie.

Štedro vám doprajeme

Vôňa škorice, pestrá paleta ovocia a ešte lahodnejšia šľahačka, ktorá vás dostane. A ak ste náhodou zatúžili po extra veľkej porcii tejto sladkej dobroty, pokojne to povedzte nahlas. Štedro vám doprajeme. To ale fakt nie je všetko. Na začiatok len zatvorte oči a vychutnajte si túto mimoriadne zaujímavú kombináciu farieb, chute a podmanivej vône, ktorá vás v okamihu prenesie v čase. Možno sa vám vybavia spomienky na svoju babičku a parádne časy v jej kuchyni s palacinkami. Z rozpálenej panvice cestovala táto sladká dobrota rovno na váš tanier, kde ste si ju priam rituálne natierali domácim džemom, nevediac sa dočkať prvého sústa. Pôžitkársky ste si ju vychutnali a nedočkavo ste poklepkávali prstami po stole, lebo tá ďalšia palacinka sa piekla akosi pridlho?

Čítať ďalej “Bratislavské palacinky: Jeseň palacinkám pristane!” →
Palacinky Bratislava Paris Café

Francúzske palacinky v Bratislave? Našla som, čo som hľadala.

Môže byť niečo romantickejšie, ako rande v jeden letný večer za malým stolíkom s voňavými palacinkami na tanieri? Nemyslím. To palacinkové cesto sa rozplývalo na jazyku ako čerstvo dozreté maliny. Kúsok z veľkého Paríža som ochutnala v Paris Café Crêperie & Mac&Cheese.

Návrat v čase

Keď som sa po rokoch vrátila z hlavného mesta Francúzska, prvé čo mi chýbalo boli večerné posedenia vonku na terase, počúvajúc ruch ulice a vdychujúc vôňu palaciniek z originálnej francúzskej palacinkárne. A viete, že ak si niečo veľmi prajete, tak to dostanete? Objavila som utešenú prevádzku v širšom centre Bratislavy, kde som našla presne to, čo mi tak bytostne chýbalo.

Ak vám niekto niekedy povie, že na Slovensku sa nedá nájsť skutočne dobrá palacinkáreň, kde robia palacinky ako v zahraničí a už vôbec nie ako vo Francúzsku, tak tomu neverte. Palacinky v Paris Café Crêperie & Mac&Cheese sú tým najväčším pôžitkom, aký môžete v hlavnom meste zažiť. Nejde len o explóziu chutí, ktorú vám tu vyčarujú, o množstvo variácií na slano či na sladko, o kombinácie overené aj netradičné, ale aj o genius loci, ktorý na vás preskočí hneď, ako po prvýkrát otvoríte dvere do útulnej a podmanivo voňajúcej reštaurácie.

Čítať ďalej “Francúzske palacinky v Bratislave? Našla som, čo som hľadala.” →